Antipasto / Vorspeisen

 Prosciuto Melone

Impepata di Mare

Spargelkremsuppe

Antipasto Freddo

Carpaccio von Thunfisch mit Rucola

Pasta / Nudelgerichte

Ravioli mit Trüffel

Gnocchi mit Spinat und  Gorgonzola

Paccheri mit grünen Spargel und Gambas

Spaghetti alla Marinara

Risotto mit Zucchini und Zafran

Carne / Fleischgerichte

Kalbskotelette vom Grill

Perlhuhn mit scwarzen  Trüffeln

Tagliata di Manzo con Rucola e Parmigiano

Rinderfilet in Rotweinsoße und grünem Pfeffer

Pesce / Fischgerichte

Orata  ( Dorade Royal ) von Grill

Branzino ( Loup de Mer ) mit Rosmarino vom Ofen

Lachs in Rosa Pfefffer Soße

Edelfischplatte vom Grill